Каша «Янтарна»

Підготовлену крупу залити гарячим молоком та зварити в'язку кашу.

Цукор розчинити у 100 мл гарячої води, кип'ятити протягом 10 хвилин і процідити.

Яблука вимити, очистити від шкірки, видалити серцевину, нарізати кубиками, залити сиропом приготовленим і припустити.

У пшоняну кашу додати припущені яблука, розтоплене вершкове масло та сметану, ретельно перемішати.

Отриману масу викласти в горщик і довести до готовності в духовці.

До столу подавати у горщику.