Каша гречана з брюквою
Як приготувати
-
Крок 1
Брюкву очистити від шкірки, вимити, натерти на тертці, покласти на сковороду разом з олією і смажити часто помішуючи.
-
Крок 2
Гречану крупу вимити, злити воду, а крупу перемішати зі смаженою бруквою, скласти в каструлю, залити молоком і варити, поки каша не загусне.
-
Крок 3
Потім покласти в кашу масло, цукор, сіль, перемішати, покрити кришкою і поставити в гарячу духову шафу на . При подачі на стіл кашу розмішати, щоб не було шматків брукви, і полити гарячою олією.
Поживна цінність
- Калорії
- 606 ккал
- Протеїни
- 21 г
- Жири
- 25 г
- Вуглеводи
- 77 г
