Картопля Запечена В Духовці
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування40 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії240
- Протеїни4
- Жири13
- Вуглеводи27
Інструкція приготування
Подаємо страву, прикрасивши рубаною зеленню. При правильному приготуванні картопля буде з трохи жорсткою скоринкою зовні, повітряною та соковитою всередині, з нотками курячого м'яса.
Для приготування вам знадобляться великі довгасті картоплини, бажано приблизно однакового розміру. Далі вам потрібно почистити картоплю картоплечисткою і нарізати її навпіл.
Обсмажте нарізану картоплю на олії в глибокій сковороді, з усіх боків до красивого, золотистого кольору. Ставте курячий бульйон розігріватися.
Акуратно виймайте картоплю, щоб не пошкодити гарну скоринку, і покладіть на лист. Залийте картопля в лист гарячим бульйоном так щоб бульйон досягав до верху кожної картоплі. Додайте солі за смаком і спеції за бажанням.
Поставте картопля в духовку на 180 ° на 30 хвилин, покривши фольгою. Не забудьте проткнути кілька маленьких дірочок у фользі.