Спочатку робимо соус, інакше картопля охолоне. Чудова закуска до пива!
У невеликій каструлі на маленькому вогні розтоплюємо сметану та додаємо плавлений сир. Помішуємо до однорідної маси, приправляємо перцем.
В отриману суміш додаємо тунця, попередньо вилив воду з банки.
Блендер подрібнити до однорідної маси і відправляємо в холодильник до остигання
Картоплю чистимо і ріжемо на машинці для фрі (або ножем якщо ні)
У картоплю додаємо олію і викладаємо на деко
Ставимо в духовку за температури 180. Картопля повинна вийти м'якою.
Солимо картоплю після того, як вийняли з духовки.