Картопляне Пюре З Моцарелою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Картопляне пюре з моцарелою розкриває ніжну вершковість та делікатність традиційної страви завдяки поєднанню топленого масла та тягучого сиру. Кожна ложка огортає теплом й затишком, а моцарела додає дивовижної шовковистої текстури. Легка, оксамитова структура зробить вечерю особливою й домашньою.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії263
-
Протеїни8
-
Жири15
-
Вуглеводи28
Інструкція приготування
Використовуйте тепле молоко та щойно відварену картоплю для більш повітряної текстури. Моцарелу краще натерти або подрібнити, щоб сир рівномірно розійшовся по всьому пюре й утворив апетитні тягучі нитки.
Почистити картоплю, дрібно нарізати, відварити в киплячій підсоленій воді.
Злити воду.
Додати в картоплю вершкове масло, молоко та сир та все разом пюрувати.
Посолити до смаку, якщо недостатньо солі.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ