Картопляні Котлети З Сиром Та Зеленню

Панірувальні сухарі - склянок

Молоко - 2 столові ложки

Сир - 250 г

Куряче яйце - 2 штуки

Зелень - за смаком

Картопля - кг

Рослинна олія - за смаком

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Зварену та охолоджену картоплю пропустити з сиром через м'ясорубку.

2 Крок

В отриману масу вбити яйце, додати молоко, панірувальні сухарі та подрібнену зелень, перемішати, посолити.

3 Крок

Сформувати котлети, вмочити у збитий білок, обваляти в сухарях і обсмажити на олії.