У цьому рецепті використовуються вершки. Їх можна брати будь-якої жирності, але краще розвести водою жирніші, якщо немає з невеликим відсотком жирності. Також можна взяти молоко. Рідини має бути стільки, щоби картопля можна було залити майже повністю. Не забувайте, що сир досить солоний, не соліть сильно саму картоплю. Ця страва може бути гарним гарніром або самостійним варіантом вечері.
Підготувати потрібні продукти.
Картоплю помити та почистити.
Далі картоплю нарізати на круглі тонкі шматочки.
Нарізану картоплю укласти у форму для запікання.
Усю картоплю рівномірно розподілити у формі, посипати сіллю із травами.
Також посипати меленим сушеним часником.
Зверху залити вершками.
Поставити в духовку на 40-45 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
Сир натерти на великій тертці.
Через 40–45 хвилин дістати картоплю та посипати тертим сиром.
Поставити допікатися до духовки ще на 15 хвилин.
Готовність можна перевірити, скуштувавши картопля.
Далі розкласти порційно чи подати у вигляді гарніру.