Картопля по-сільському з яблуками та морквою

Як приготувати

1. Крок 1

   Вимити картоплю зі щіткою, шкірку не очищати (якщо картопля не молода, почистити). Нарізати часточками, викласти в змащене оливковою олією деко. Посипати сіллю та приправами.

2. Крок 2

   Очистити моркву від шкірки. З яблук видалити серцевину (за бажання також можна почистити). Нашаткувати моркву та яблука на великій тертці. Додати деко до картоплі, перемішати.

3. Крок 3

   Поставити в розігріту до 210 градусів духовку.

4. Крок 4

   Через 15 хвилин перевірити: якщо яблука та морква не дали достатньо соку, додати трохи води та перемішати.

5. Крок 5

   Випікати до готовності картоплі.

6. Крок 6

   У готову страву можна додати ткемалі.