Картопля По-Сільському З Яблуками Та Морквою

Вимити картоплю зі щіткою, шкірку не очищати (якщо картопля не молода, почистити). Нарізати часточками, викласти в змащене оливковою олією деко. Посипати сіллю та приправами.

Очистити моркву від шкірки. З яблук видалити серцевину (за бажання також можна почистити). Нашаткувати моркву та яблука на великій тертці. Додати деко до картоплі, перемішати.

Поставити в розігріту до 210 градусів духовку.

Через 15 хвилин перевірити: якщо яблука та морква не дали достатньо соку, додати трохи води та перемішати.

Випікати до готовності картоплі.

У готову страву можна додати ткемалі.