Бекон можна готувати на сніданок або додавати салати. Можна подавати з картопляними нійками. За бажанням можна додати трохи кайенського перцю.
Наріжте бекон не тонкими смужками і викладіть у вогнетривку форму. Посипте цукром і перемішайте.
Поставте в духовку, поки|доки| бекон не стане темно-золотистого кольору, перевернувши 1 раз, приблизно на 16 хвилин|мінути|. Потім перекладіть на решітку і залиште остигати. Подавайте кімнатну температуру.
Розігрійте духовку до 180 градусів.