Кабачки В Льєзоні

Кабачок розрізати кільцями, попередньо знявши з нього шкірку.

Зробити льєзон: 2 яйця збити із сіллю та улюбленими спеціями.

Кожне колечко вмочити в льєзон і обсмажити з двох боків на олії.

Змастити майонезом із часником.

Можна приготувати гарнір - наприклад, рис, а можна подати як самостійну страву.