Основні Страви

Кабачки З Майонезом І Часником

Кабачки з майонезом і часником
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    8 Осіб

Кабачки з майонезом і часником – це ніжна літня страва з яскравим ароматом свіжої зелені. Рум’яна скоринка молодих кабачків чудово поєднується з пікантним вершковим соусом, а дрібний кріп надає їй особливої свіжості. Така закуска ідеально чудова для сімейних вечерь або затишних посиденьок із друзями.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    214
  • Протеїни
    3
  • Жири
    17
  • Вуглеводи
    12

Інструкція приготування

Для яскравішого смаку краще використати домашній майонез. Кабачки не пересмажуйте – інакше вони втратять ніжність. Соус з часником наносьте на злегка теплі кружальця – так аромат часнику розкривається повніше.

Step 1
1 Крок

Помийте кабачки.

Step 2
2 Крок

Наріжте кружальцями.

Step 3
3 Крок

Посоліть з обох боків.

Step 4
4 Крок

Очистьте часник і натріть на тертці.

Step 5
5 Крок

Змішайте часник із майонезом до однорідної маси.

Step 6
6 Крок

Обсмажте кружальця кабачка на олії з обох боків.

Step 7
7 Крок

Викладіть на серветку, щоб увібралося зайве масло.

Step 8
8 Крок

Дрібно наріжте зелень.

Step 9
9 Крок

Змастіть кружальця соусом.

Step 10
10 Крок

Посипте зеленню.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)