Яблучно-Ванільний Соус

Очистіть яблука від шкірки та серцевини і розріжте на четвертинки. Перекладіть у сотейник і додайте інші інгредієнти. Готуйте на середньому вогні, закривши кришкою, помішуючи дерев'яною ложкою, до м'якості приблизно 50-60 хвилин, додаючи трохи оцту.

Розімніть великі шматочки ложкою і додайте цукор до смаку.

Зніміть з вогню та видаліть ваніль та корицю.