Інжир З Салямі Та Горіхами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування5 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інжир у цьому рецепті відкривається неймовірною ніжністю, поєднуючи легку солодкість із глибоким, пікантним характером салямі. Волоський горіх додає благородної виразності, контрастуючи з м'якою соковитістю плода. Така закуска підкреслює багатство смаків і запам'ятовується тонким балансом між свіжістю й дотиком гастрономічної розкоші.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії46
-
Протеїни1
-
Жири4
-
Вуглеводи3
Інструкція приготування
Вибирай зрілий, але щільний інжир — надмірно м’які плоди можуть втратити форму. Перед подачею варто трохи охолодити закуску: це підкреслить свіжість інжиру й текстуру салямі.
Промити та обсушити інжир. Надрізати шкірку з чотирьох сторін і відокремити від плода, але частково повністю не видаляючи її.
Зробити надріз навхрест майже до кінця на кожному плоді, але не розрізаючи до кінця. Злегка розкрити його і вкласти шматочок салямі та 1/4 ядра волоського горіха. Відразу подавати до столу
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ