Імбирне Печиво З Фундуком

Яйце збийте із цукровою пудрою. Всипте пекарський порошок, дрібно потовчені горіхи, дуже дрібно порізаний імбир та борошно. Ретельно перемішайте.

Духовку розігрійте до 200 градусів. Деко змастіть олією. Формуйте з тіста невеликі кульки, вмочуйте однією стороною цукрову пудру і цією цукровою стороною викладайте на деко. Відстань між печивами робіть більшими, оскільки в процесі випікання кульки розповзуться в коржики. Тримайте в гарячій духовці 12-15 хвилин. Перед подачею остудіть.