Збийте яйце зі 100 г цукрової пудри.
Додайте імбир, борошно, мелений фундук та пекарський порошок. Перемішайте.
Насипте 50 г цукрової пудри в миску або на обробну дошку.
Відривайте маленькі шматочки тіста і ліпіть акуратні кульки.
Кульки обваляйте у цукровій пудрі.
Змастіть лист вершковим маслом і випікайте печиво 10-12 хвилин при температурі 180 градусів.