Спробуйте хумус із нарізаними огірками, солодкими помідорами або хрусткими тостами.
Спочатку подрібніть у блендері або кавомолці кунжут. Якщо блендер не надто потужний, дрібно наріжте часник.
Нарізаний кабачок та інші інгредієнти змішайте у блендері. Якщо маса для вашого блендера дуже суха, додайте пару ложок води (якщо додайте більше, вийде суп).
Коли вийде однорідний крем, спробуйте і додайте до смаку солі або лимонного соку.