Хрумкий курячий салат з огірками та сухариками

Як приготувати

1. Крок 1

   Філе відварити до готовності (варити близько 20 хвилин після закипання). Остудити. Розібрати філе на волокна. Батон нарізати кубиками. Обсмажити на олії до золотистого кольору.

2. Крок 2

   Огірки нарізати соломкою. Цибулю нарізати півкільцями. Якщо ви використовуєте гірку цибулю, її треба залити окропом, залишити на 10 хвилин, потім злити воду, цибулю промити в холодній воді. Сир натерти на дрібній тертці.

3. Крок 3

   Зробити заправлення. Для цього змішати олію, оцет, сіль, перець, видавити часник. Салат порвати руками. Додати огірки, цибуля, філе, сир, заправку та сухарики.