Хрумкий овочевий салат з кокосом по-азіатському

Як приготувати

1. Крок 1

   Тонко поріжте соломкою горошок, моркву та червоний перець.

2. Крок 2

   У мисці змішайте горошок, проростки, моркву, червоний перець, кінзу, м'яту, нарізану зелену цибулю, кокос та арахіс.

3. Крок 3

   У невеликій мисці змішайте арахісову пасту, соєвий соус, коричневий цукор, кунжутну олію, соус чилі, сік та натерту на тертці цедру лайма.

4. Крок 4

   Збризкайте заправкою салат і акуратно перемішайте.