Перейти до вмісту
Пошук рецептів

Меню

Категорії

Техніка

Зараз у сезоні

15 листопада – 24 грудня Пісні страви

Кухні світу

Халва кунжутно-арахісова

Халва кунжутно-арахісова
Приготування
1 год 15 хв
Інгредієнтів
4
Кроків
7

Як приготувати

Порада

КУНЖУТ. У насінні міститься 25% білка та 65% ефірної олії; органічні кислоти, амінокислоти гістидин та триптофан, вітаміни С та Е, пектинові та смолисті речовини, слизи, фітостерин, протеїни та розчинні вуглеводи. Кунжут є тоніком, що омолоджує, при Вата-конституції, а також для кісток і зубів. Насіння чорного кольору краще, оскільки воно містить більше сонячної енергії. Кунжутні насіння мають саттвічну природу і породжують саттвічні тканини в тілі, тому є чудовою їжею для йогою (по 30г щодня). Увага: Насіння кунжуту протипоказане при підвищеній згортання крові, схильності до тромбоутворення та варикозної хвороби.

  1. Крок 1

    Кунжут перебрати, арахіс очистити від лушпиння

  2. Крок 2

    Кунжут і арахіс обсмажити на сковороді (важливо, щоб не підгоріли). Остудити

  3. Крок 3

    Тим часом фініки очистити від кісточок

  4. Крок 4

    У блендері перемолоти кунжут та арахіс, до них додати фініки та мед

  5. Крок 5

    Перемелювати до однорідного стану (ну чи максимально однорідного)

  6. Крок 6

    Помістити в контейнер, утрамбувати та прибрати у холодильник

  7. Крок 7

    Через деякий час подавати маленьким ласунам

Поживна цінність

Калорії
254 ккал
Протеїни
9 г
Жири
18 г
Вуглеводи
16 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Халва кунжутно-арахісова

Як вийшло?

Схожі рецепти

Що подати до цієї страви

Напій
Напій

Відгуки

Теми

У добірках

Інші рецепти з цими інгредієнтами