Грушевий Пиріг Із Молочного Бісквіту

Яйця збити із цукром.

Додати молоко.

Додати ванілін.

Додати сметану.

Додати мигдальне борошно і перемішати.

Груші помити та почистити, видалити серцевину.

Груші нарізати тонкими часточками.

Застелити лист пергаментом і вилити половину тесту.

Викласти груші і залити тестом, що залишився.

Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 50 хвилин. При подачі прикрасити грушевим пюре.