Грушевий Пиріг Із Молочного Бісквіту

Мигдалеве борошно - 1 склянок

Ваніль - на кінчику ножа

Молоко - 1 столових ложок

Куряче яйце - 3 штуки

Груші - 1 кг

Цукор - 250 г

Грушеве пюре - 3 столові ложки

Сметана - 30 г

Інструкція приготування

1 Крок

Яйця збити із цукром.

2 Крок

Додати молоко.

3 Крок

Додати ванілін.

4 Крок

Додати сметану.

5 Крок

Додати мигдальне борошно і перемішати.

6 Крок

Груші помити та почистити, видалити серцевину.

7 Крок

Груші нарізати тонкими часточками.

8 Крок

Застелити лист пергаментом і вилити половину тесту.

9 Крок

Викласти груші і залити тестом, що залишився.

10 Крок

Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 50 хвилин. При подачі прикрасити грушевим пюре.