Млинці В Сметанній Заливці

Ванілін - дрібка

Малина - 50 г

Молоко - 500 мл

Куряче яйце - 2 штуки

Пшеничне борошно - 6 столових ложок

Цукор - 30 г

Сметана - 150 г

Рослинна олія - 10 мл

Інструкція приготування

1 Крок

Яйця розтерти з 1 столовою ложкою цукру, додати тепле молоко та дрібку солі.

2 Крок

Просіяти борошно й замісити однорідне тісто.

3 Крок

Випікати млинці на сковороді, змащеній рослинною олією.

4 Крок

У миску викласти сметану жирністю не менше 20%, додати цукор за смаком.

5 Крок

Додати дрібку ваніліну.

6 Крок

Готові млинці викласти у жаростійкий посуд.

7 Крок

Змастити сметанним кремом.

8 Крок

Повторити шар млинців.

9 Крок

Верхній шар зробити сметанним.

10 Крок

Запікати при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин.

11 Крок

Викласти готові млинці на блюдо й прикрасити свіжою малиною.