Грушева вівсянка без цукру

Як приготувати

1. Крок 1

   У каструлю насипте склянку вівсяних пластівців, залийте її 2 склянками теплого молока і 1 склянкою теплої води (можна підігріти в мікрохвильовій печі). Дочекайтеся, поки вода та молоко закиплять.

2. Крок 2

   Поки все закипає, помийте та почистіть 1 грушу, потріть її на тертці.

3. Крок 3

   Коли вода з молоком закипіла, додайте 1/3 чайні ложки солі без гірки, зменшіть вогонь до мінімуму. Додайте терту грушу та дрібку кориці.

4. Крок 4

   Далі нехай каша вариться на мінімальному вогні із закритою кришкою близько 20-25 хвилин, періодично кашу помішуйте.

5. Крок 5

   Зазвичай я готую кашу з вечора, тому після 20 хвилин варіння я вимикаю плиту, обгортаю каструлю рушником і залишаю так на плиті, щоб якомога більше «утомилася». Але, якщо готуєте вранці, залиште кашу ще на 10-15 хвилин під кришкою і можете подавати!

6. Крок 6

   Перед подачею почистіть і наріжте маленькими шматочками грушу, що залишилася, і додайте шматочки в тарілку з кашею.