Грінки З Овочами

Хліб розрізати на 2 шматочки, вмочити в 50 г молока, змішаного з цукром та яйцями, і злегка запекти.

Одночасно капусту та очищені кабачки нашаткувати та тушкувати з 25 г молока та 10 г олії. Окремо гасити дрібно нарізану моркву.

Готові овочі змішати з нашаткованими яблуками, дрібно нарубаним салатом і кропом, розкласти на грінки, зверху розрівняти, збризкати маслом і запекти.

Подавати грінки до столу зі сметаною.