Гречано-Оливкові Снеки

Натріть моркву на тертці.

Змішайте в блендері моркву з часником, оливковою олією, цибулею, помідором, кмином, петрушкою та морською сіллю.

Додайте проростки гречки і збийте знову.

Подрібніть лляне насіння в кавомолці і додайте в масу в блендері. Перемішайте з|із| 1 склянкою води.

Перекладіть суміш у миску та додайте оливки.

Викладіть тонким шаром на сушіння при 40 градусах на 12 годин або до потрібної консистенції.