Гречка З Горіхами Та Грибами

Відварити гливи 5-7 хвилин у підсоленій воді. У той же грибний бульйон додати гречану крупу. Але не варити. Вода просто має закипіти разом з нею.

Нарізати гриби та цибулю. Обсмажити їх разом із чебрецем.

Об'єднати гриби з гречаною кашею і поставити в духовку на 25 хвилин при 180 градусах.

Тим часом приготувати підливу. Змішати порізану петрушку, подрібнений кеш'ю, часник та олію. Все перемішати. Подавати гречку із підливою.