Цукор розтерти з яйцем, додати кефір та розтоплене вершкове масло.
Додати борошно. Перемішати.
Перемішати в чашці гірчичний порошок, сіль і соду і заварити окропом (приблизно півчашки).
Ввести розчин у тісто, перемішати та вилити на змащену сковорідку.
Випікати в духовці приблизно 40 хвилин|мінути| до золотистої скоринки.