Глінтвейн З Імбиром
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії324
- Протеїни2
- Жири1
- Вуглеводи42
Інструкція приготування
Спеції краще додавати повністю (свіжі, літні), проте в цьому рецепті у мене вони щіпками. Така невелика кількість спецій не зробить глінтвейн каламутним, проте спростить процес сервірування. Якщо додавати спеції повністю, є сенс процідити напій через сито.
Фрукти разом із шкіркою нарізати невеликими шматочками.
Вино перелити у велику каструлю, додати фрукти, поставити грітися на плиту.
Швидко додати всі спеції до каструлі з вином, довести до кипіння, але не кип'ятити! Відразу ж зменшити вогонь до слабкого, 15 хвилин томити.
Додати у вино мед, добре розмішати.
Додати коньяк, акуратно змішати.
Подавати гарячим у айріш келихах. Келихи можна прикрасити паличками кориці, часточкою апельсина, цукром.