Глінтвейн З Імбиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Глінтвейн з імбиром — це витончена гармонія прянощів та стиглих фруктів у кожній краплі. Ледь помітний чорний перець поєднується з насиченим ароматом мускату, апельсина й яблука, огортаючи ніжним теплом. Мед додає природної солодкості, а легкий штрих коньяку надає напою шляхетності. Ідеальний вибір для зимових вечорів у колі друзів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії324
-
Протеїни2
-
Жири1
-
Вуглеводи42
Інструкція приготування
Для глінтвейну обирай вино з яскравим характером, наприклад, каберне чи мерло. Важливо — не доводити напій до кипіння, інакше прянощі стануть гіркими, а смак стане пласким.
Фрукти разом із шкіркою нарізати невеликими шматочками.
Вино перелити у велику каструлю, додати фрукти, поставити грітися на плиту.
Швидко додати всі спеції до каструлі з вином, довести до кипіння, але не кип'ятити! Відразу ж зменшити вогонь до слабкого, 15 хвилин томити.
Додати у вино мед, добре розмішати.
Додати коньяк, акуратно змішати.
Подавати гарячим у айріш келихах. Келихи можна прикрасити паличками кориці, часточкою апельсина, цукром.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ