Глазуровані апельсини

Як приготувати

1. Крок 1

   Цедру одного та сік трьох апельсинів помістити в сотейник, додати цукор та паличку кориці. Довести до кипіння, погасити вогонь і дати гарячому соку трохи постояти, щоб він добре ввібрав у себе аромати кориці та цедри.

2. Крок 2

   Зняти з шести апельсинів шкірку та білу плівку, нарізати впоперек часточок тонкими кружальцями і розкласти по тарілках.

3. Крок 3

   Солодкий настій соку та кориці з'єднати з апельсиновою водою або лікером і залити цією сумішшю оранжеві скибочки.

4. Крок 4

   Закрити плівкою тарілки і поставити на годину в холодильник. Перед подачею посипати глазуровані апельсини дрібно нарізаною м'ятою.