Фізаліс у сиропі

Як приготувати

1. Крок 1

   Ягоди фізалісу очистити від чашолистків, помити та бланшувати.

2. Крок 2

   Приготувати сироп із води та цукру. Залити фізаліс гарячим сиропом та дати постояти протягом 1 години.

3. Крок 3

   Обережно нагріти фізаліс та довести до кипіння, але не кип'ятити. Остудити. Потім повторити підігрів і розлити по стерилізованих банках, поки гарячий фізаліс.