Філе міньйон з імбиром та червоним вином

Як приготувати

1. Крок 1

   У мисці змішайте вино, соєвий соус, лимонний сік, імбир, подрібнений часник і пластівці червоного перцю.

2. Крок 2

   Викладіть м'ясо в маринад, перемішайте, закрийте і відправте на 1:00 в холодильник.

3. Крок 3

   Добре розігрійте гриль і злегка змастіть олією.

4. Крок 4

   Викладіть м'ясо на гриль і смажте по 4-5 хвилин з кожного боку або до потрібного вам прожарювання.

5. Крок 5

   Зніміть з вогню, дайте трохи відпочити та подавайте.