Філе Міньйон З Імбиром Та Червоним Вином

У мисці змішайте вино, соєвий соус, лимонний сік, імбир, подрібнений часник і пластівці червоного перцю.

Викладіть м'ясо в маринад, перемішайте, закрийте і відправте на 1:00 в холодильник.

Добре розігрійте гриль і злегка змастіть олією.

Викладіть м'ясо на гриль і смажте по 4-5 хвилин з кожного боку або до потрібного вам прожарювання.

Зніміть з вогню, дайте трохи відпочити та подавайте.