Фаршировані Перці На Зиму
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії4447
-
Протеїни405
-
Жири168
-
Вуглеводи328
Інструкція приготування
Це чудовий варіант для швидкого обіду, якщо заздалегідь приготувати й заморозити страву. Потрібні лише перці та фарш, трохи часу — і у вас буде заготовка на кілька прийомів їжі. Тут показано, як зробити заготовку та як приготувати страву до столу. Якщо не заморожувати перці, цей рецепт підійде для приготування готового обіду. Подавайте такі перці з підливою, гарніром і сметаною. Смачного!
Підготуйте всі інгредієнти.
Перці очистіть від насіння та плодоніжок.
Фарш викладіть у миску.
Додайте рис.
Додайте сіль із травами (2 ложки).
Цибулю дрібно наріжте.
Додайте до фаршу з рисом.
Моркву натріть на великій тертці.
Додайте до миски з фаршем.
Усе ретельно перемішайте.
Готовою начинкою нафаршируйте перці.
Викладіть нафаршировані перці у пакети для заморожування й покладіть у морозильник.
Заморожені перці дістаньте з морозилки та викладіть у каструлю.
Додайте помідор.
Заливши водою, поставте тушкуватися.
У воду додайте томатний соус.
Додайте ложку солі.
Тушкуйте під кришкою до повної готовності.
Подавайте до столу, розклавши порційно й додавши сметану.