Дріжджове тісто з вершковим маслом

Як приготувати

1. Крок 1

   Для початку, в мисці для тіста нарубати масло і залишити в теплі. Коли олія стане м'якою, додати борошно і ретельно перетерти вилкою.

2. Крок 2

   Висипати дріжджі в миску з олією та борошном, залити все теплою водою. Додати цукор та сіль, і перемішати. Готове тісто накрити кришкою і поставити в тепле місце для того, щоб воно «піднялося» 40-90 хвилин залежно від температури в приміщенні.

3. Крок 3

   Потім тісто обминаємо та залишаємо ще раз підійти. Другий підхід займає зазвичай менше часу: 30–50 хвилин.

4. Крок 4

   Після цього використовуємо тісто за призначенням.