Змішати всі інгредієнти крім дріжджів та півсклянки води. Борошно перед цим просіяти.
Дріжджі всипати в теплу воду або тепле молоко, розчинити. Додати до тіста.
Замісити тісто і прикрити бавовняним рушником.
Залишити у теплому місці на 1 годину. Тісто готове!