Викладіть у миску сир.
Додайте яйце.
Додайте цукор.
Додайте дрібку солі.
Всипте борошно.
Сформуйте сирну кулю.
Скачайте ковбаску діаметром 2 см.
Наріжте на скибочки.
Злегка притисніть кожну скибочку пальцем.
Відваріть у киплячій воді 1 хвилину, поки вареники не спливуть.
Подавайте гарячими.