Десерт У Склянці З Рикоттою Та Полуницею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Десерт у склянці з рикоттою та полуницею – це гармонійне поєднання ніжного сиру, хрусткого печива та соковитого полуничного пюре. Легка вершковість рикотти підкреслює освіжаючу солодкість ягід, а охолоджене подання створює ідеальний ранковий настрій. Кожен шар підкорює балансом текстур і чистотою літнього смаку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії419
-
Протеїни11
-
Жири13
-
Вуглеводи67
Інструкція приготування
Обирайте домашню рикотту або сир хорошої якості – кремову та злегка вершкову. Печиво підійде як класичне, так і з цільнозернового борошна. Полуницю перед пюрируванням відтаюйте повністю – консистенція стане ідеальною.
Для приготування десерту підготуйте основні продукти.
Печиво викласти в чашу подрібнювача.
Розмолоти в крихту.
В чашу подрібнювача викласти полуницю.
Додати цукор.
Пюрирувати.
Викласти в склянку трохи крихти печива.
Потім кілька ягід полуниці.
І потім рикотту (попередньо розділивши загальну кількість сиру на порції для всіх склянок).
Зверху залити полуничним пюре. Убрати в холодильник на деякий час (1 година).
Прикрасити десерт без випічки ягодами і подати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ