Датський Різдвяний Боягуз З Мигдалем, Родзинками Та Горілкою

Змішати в каструлі червоне вино, горілку, цукор, мигдаль, родзинки та прянощі і поставити на помірний вогонь. Помішуючи, сильно нагріти, не доводячи до кипіння.

Коли рідина буде на межі кипіння, зняти каструлю з вогню і дати боягуз настоятися при кімнатній температурі 30-40 хвилин (можна більше).

Перед подачею поставити каструлю на помірний вогонь і сильно розігріти.

Подавати гарячим у невеликих вогнетривких склянках або скляних чашках.