Датський різдвяний боягуз з мигдалем, родзинками та горілкою

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати в каструлі червоне вино, горілку, цукор, мигдаль, родзинки та прянощі і поставити на помірний вогонь. Помішуючи, сильно нагріти, не доводячи до кипіння.

2. Крок 2

   Коли рідина буде на межі кипіння, зняти каструлю з вогню і дати боягуз настоятися при кімнатній температурі 30-40 хвилин (можна більше).

3. Крок 3

   Перед подачею поставити каструлю на помірний вогонь і сильно розігріти.

4. Крок 4

   Подавати гарячим у невеликих вогнетривких склянках або скляних чашках.