Середня виделка капусти розділити на суцвіття і викласти на дно сковороди або судка для запікання.
Нарізати морквину кружальцями та цибулю часточками. Укласти до капусти.
У ковшок налити молоко і додати чотири столові ложки сиру. Розплавити на повільному вогні, помішуючи. Можна додати вершкового масла|мастила|. Всипати базилік.
Залити капусту соусом і поставити запікатися в духовку за 180 градусів на 15–20 хвилин.