Чіпс-салат — це поєднання хрустких картопляних чіпсів, ніжних варених яєць, солодкої кукурудзи та свіжості м’якої цибулі, делікатно заправлене майонезом. Салат настоюється в холодильнику, аби всі смаки стали однією апетитною гармонією. Вишуканий перекус для родинного застілля чи душевних зустрічей.
Рекомендую брати чіпси зі світлим, багатим смаком без штучних добавок. Робіть нарізку яєць дуже дрібною для ніжної текстури. Цибулю обов’язково обдайте окропом — це позбавить надмірної гостроти й додасть салату м’якості.
2 найбільші упаковки чіпсів роздавити, перемішати з кукурудзою, добре заправити майонезом, прибрати в холодильник на 30 хвилин.
Цибулю подрібнити, залити окропом, дати постояти 15 хвилин.
Яйця відварити, дрібно|мілко| нарізати.
Через 15 хвилин яйця разом із цибулею додати до чіпсів, заправити ще трохи майонезом.
Прибрати все ще на 30 хвилин (якщо на ніч, буде смачніше: чіпси розм'якшуться і просочаться).
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ