Чай з полуницею та розмарином — це легкий та освіжаючий напій, що поєднує ніжну солодкість полуниці з ледь вловимою хвоєю розмарину й тонкою цитрусовою нотою лимонної цедри. Його яскравий смак огортає затишком літнього ранку, коли аромати свіжих ягід переплітаються з делікатною кислинкою апельсина.
Щоб напій розкрив увесь аромат, використовуйте трохи розім'яту гілочку розмарину лише для декору. Якщо полуниця заморожена, дайте їй зм’якнути при кімнатній температурі — це пом’якшить смак і підсилить колір.
Заморожену полуницю, розмарин, цедру лимона, цукор прокрутити у блендері.
Перемішати двічі, процідити.
Налити полуничний соус, додати гарячу воду, додати сік апельсина.
Прикрасити гілочкою розмарину.
Готово до подачі!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ