Голландське походження коктейль з відповідною назвою. З книги якогось В.Слагтера, бармена одного амстердамського готелю, що випустив у 1950 році працю «Internationale Cocktailgids».
Найкраще використовувати для цього коктейлю джин, настояний на апельсині: на 200 мл джину цедра одного апельсина, шість годин.
Збити в шейкері з льодом джин, апельсиновий та лимонний сік та бітер.
Перелити через стрейнер у охолоджений келих. Прикрасити тонкою стрічкою лимонної цедри.