Швидкий Салат Із Куркою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування600 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Цей салат із соковитою куркою, стиглими помідорами та пікантним часником — чудовий вибір для швидкого обіду. Тертий твердий сир ідеально доповнює страву, легко поєднуючись із кремовим майонезом. Великі шматки інгредієнтів подарують багатство текстур, а ніжна сирна «шапка» надає салату завершеного вигляду й делікатного смакового акценту.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії426
-
Протеїни59
-
Жири16
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Обирайте щільні, м’ясисті помідори — вони не випустять зайвого соку. Для яскравішого смаку додайте до майонезу трохи діжонської гірчиці. Салат чудово тримає форму, якщо подати його порційно у кільцях.
Відварене куряче філе розібрати на великі шматки.
Нарізати помідор, додати до курки. Частки повинні бути досить об'ємними – так у салаті краще відчуватиметься текстура. Якщо помідори надто рідкі – видалити насіння. Зверху подрібнений часник, але якщо ви його не любите - сміливо забирати з рецепту.
Сир дрібно натерти, додати салат. Мені подобається пармезан або чеддер, але якщо взяти м'якіші сорти, смак салату стане підкреслено вершковим. Трохи присолити, додати майонез – не переборщити, він тут для того, щоб відтінити смак основних інгредієнтів.
Перед подачею прикрасити гарною сирною «шапкою». Буквально 10 хвилин - і готовий салат
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ