Швидкий Пиріг З Абрикосовим Пюре
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Пиріг з абрикосовим пюре підкорює ніжною текстурою та тонким фруктовим ароматом, що нагадує про спекотне літо. Легка золотава скоринка поступається серцевині, наповненій солодким, трохи кислуватим смаком абрикосу, а делікатна цукрова пудра додає витонченості кожному шматочку. Ідеальна випічка для затишного вечора або неспішного сніданку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії251
-
Протеїни5
-
Жири9
-
Вуглеводи39
Інструкція приготування
Для ще глибшого смаку раджу додати у тісто подрібнену мигдалеву стружку або цедру лимона. Випікайте пиріг до ледь вологого центру: важливо не пересушити, аби зберегти природну соковитість абрикосу.
У глибоку миску розбийте два яйця.
Влийте рослинну олію.
Додайте цукор.
Збийте міксером до пишної піни.
Додайте абрикосове пюре, перемішайте до однорідної маси.
Просійте борошно.
Додайте одну чайну ложку розпушувача.
Додайте дрібку солі.
Перемішайте тісто вінчиком.
Форму для випікання змастіть рослинною олією.
Вилийте тісто у форму.
Випікайте 30 хвилин за температури 200 градусів. Готовий пиріг має бути злегка вологим.
Охолодіть і посипте зверху цукровою пудрою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ