Швидкі Шарування З Джемом

Розморозити тісто і нарізати на однакові квадратики заввишки 2 см. Потім розрізати кожен уздовж шарів на два квадрати заввишки 1 див.

Поставити розігріватися духовку на 180 градусів. І почати розкочувати квадратики підрізаючи їх під однаковий розмір ножем (із залишків тіста можна буде зліпити ще цілу прошарку).

Потім мажемо на квадратик тіста джем, залишаючи близько сантиметра від країв. Накриваємо іншим шматочком тіста і застосовуємо краї вилкою - це слід робити обережно, щоб не витек джем. Робимо кілька дірочок у верхній частині шарування, щоб виходила пара.

Виделкою збиваємо яйце в окремій мисочці і покриваємо їм слойки, а також посипаємо їх цукром (до цукру можна додати корицю).

Викладаємо шарики на лист, застелений пергаментом, і відправляємо в заздалегідь розігріту духовку на 20 хвилин.