Булочки У Формі Серця З Корицею Та Джемом

Беремо один пластик тіста. Змащуємо його вершковим маслом та корицею з цукром.

Розрізаємо його вздовж на 2 частини. Кожну з них повертаємо рулетиком.

Кожен рулетик ріжемо на шматочки. Шматок має бути приблизно 1-1,5 см.

Перевертаємо шматочки торцем до себе і з двох шматочків «склеюємо» серця. Щоб шматочки швидше «склеїлися», змочуємо тісто (у місці склеювання) водою.

Беремо другий пласт тіста, розкочуємо його та змащуємо джемом. Далі робимо так само, як і з попереднім шматочком - розрізаємо вздовж, скочуємо рулетики. Ріжемо на рівні частини і «склеюємо» серця.

На лист листя паперу для випічки, на нього — серця. Випікаємо булочки за інструкцією до нашого тесту. Коли булочки в духовці підрум'яняться, дістаємо їх.