Супи
Бульйон-«Борщок»
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
л
г
столові ложки
столових ложок
Харчова цінність
- Калорії47
- Протеїни3
- Жири1
- Вуглеводи7
Інструкція приготування
Рецепт м'ясного бульйону.
1 Крок
У прозорий бульйон (м'ясний, курячий або з дичини) за 10-15 хвилин до закінчення варіння додати тонкі скибочки очищеного червоного буряка, оцту та трохи цукру.
2 Крок
Готовий «борщок» процідити та розлити в бульйонні чашки.