Перейти до вмісту

Булочки з бананом і молочним шоколадом

Булочки з бананом і молочним шоколадом
Булочки з бананом і молочним шоколадом – це ідеальне поєднання ніжного дріжджового тіста, соковитого банана та шовковистого молочного шоколаду. Випічка наповнює кухню приємним домашнім ароматом, а кожен шматочок дарує відчуття затишку. Текстура булочки м’яка, з делікатною солодкістю, яка гармонійно підкреслює фруктову та кремову нотки начинки.
Приготування
1 год 30 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
12

Як приготувати

Порада

Банан краще використовувати стиглий, але не переспілий — так випічка матиме гарний баланс вологості й солодкості. Шоколад можна нарізати грубими шматочками для більш яскравого смаку всередині булочки.
  1. Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Булочки з бананом і молочним шоколадом
  2. Крок 2

    Додайте до молока дріжджі, цукор (20 г) і білок. Жовток залиште для змащування булочок.

    Крок 2: Булочки з бананом і молочним шоколадом
  3. Крок 3

    Перемішайте.

    Крок 3: Булочки з бананом і молочним шоколадом
  4. Крок 4

    Додайте борошно.

    Крок 4: Булочки з бананом і молочним шоколадом
  5. Крок 5

    Перемішайте.

    Крок 5: Булочки з бананом і молочним шоколадом
  6. Крок 6

    Додайте розтоплене вершкове масло.

    Крок 6: Булочки з бананом і молочним шоколадом
  7. Крок 7

    Замісіть тісто.

    Крок 7: Булочки з бананом і молочним шоколадом
  8. Крок 8

    Розкачайте тісто й наріжте його трикутниками.

    Крок 8: Булочки з бананом і молочним шоколадом
  9. Крок 9

    Викладіть шматочки банана та шоколаду.

    Крок 9: Булочки з бананом і молочним шоколадом
  10. Крок 10

    Скрутіть у рулетики.

    Крок 10: Булочки з бананом і молочним шоколадом
  11. Крок 11

    Змастіть залишеним жовтком. Посипте зверху цукром.

    Крок 11: Булочки з бананом і молочним шоколадом
  12. Крок 12

    Випікайте за температури 180 градусів.

    Крок 12: Булочки з бананом і молочним шоколадом

Поживна цінність

Калорії
493 ккал
Протеїни
11 г
Жири
14 г
Вуглеводи
83 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Булочки з бананом і молочним шоколадом

Як вийшло?

Відгуки