Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Додайте до молока дріжджі, цукор (20 г) і білок. Жовток залиште для змащування булочок.
Перемішайте.
Додайте борошно.
Перемішайте.
Додайте розтоплене вершкове масло.
Замісіть тісто.
Розкачайте тісто й наріжте його трикутниками.
Викладіть шматочки банана та шоколаду.
Скрутіть у рулетики.
Змастіть залишеним жовтком. Посипте зверху цукром.
Випікайте 25 хвилин за температури 180 градусів.