Соуси Та Маринади
Брусниця В Сиропі
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
г
кг
Харчова цінність
- Калорії406
- Протеїни2
- Жири1
- Вуглеводи99
Інструкція приготування
Подавати до смаженого м'яса, птиці чи дичини.
1 Крок
Зрілу брусницю перебрати, промити в холодній воді і скласти в чисто вимиту скляну або фаянсову банку.
2 Крок
Для приготування сиропу в каструлю всипати цукор, влити 2 склянки води, додати лимонну цедру, поставити на вогонь, прокипіти, процідити і охолодити. Холодним сиропом залити брусницю, закрити пергаментним папером банку і обв'язати шпагатом. Зберігати брусницю в прохолодному місці.