Млинці З Яблуком
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
У світі десертів немає нічого більш спокусливого, ніж млинці з яблуком, які неначе обіймають вас своїм теплом. Ці повітряні, ніжні ласощі, проступаючи ароматом свіжих яблук, стають втіленням домашнього затишку та любові. Поєднання м'якої ряжанки та хрустких скибочок яблука створює дивовижну текстуру, яка тане в роті. Легкий відтінок цукру підкреслює природну солодкість фруктів, а рослинна олія додає насиченості. Це не просто десерт, а джерело енергії з приємною калорійністю всього 250 ккал на порцію. Подавайте млинці гарячими, з легким дотиком меду або йогурту, і дозвольте цим ароматним ласощам стати зіркою будь-якого сніданку чи десертної вечері. Спробуйте їх приготувати й зануртеся в атмосферу смакового задоволення!
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії250
-
Протеїни4
-
Жири12
-
Вуглеводи32
Інструкція приготування
У ряжанку або густий йогурт додайте щіпку соди. Додайте цукор. Перемішайте.
Додайте яйце. Перемішайте.
Просійте борошно в окрему миску. Посоліть. Додайте розпушувач.
Всипте борошно. Перемішайте. Додавайте борошно поступово, невеликими порціями. Його може знадобитися трохи більше або менше — залежно від жирності ряжанки (йогурту) та розміру вашої ложки (і навіть саме борошно буває різне). Тісто має вийти тягучим, не рідким.
Додайте одну столову ложку олії. Перемішайте. Дайте тісту настоятися 10–20 хвилин.
Розігрійте сковороду. Коли добре нагріється — збризніть олією.
Яблуко наріжте тонкими скибочками.
Викладайте млинці-оладки ложкою. Усередину покладіть по скибочці яблука. За бажанням можна трохи налити тіста зверху на яблуко.
Переверніть млинці, щойно тісто підсохне зверху й з’являться дірочки.
Викладіть на тарілку. Подавайте гарячими.