Млинці З Шоколадом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування17 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Млинці з шоколадом — це поєднання ніжного тіста й оксамитового молочного шоколаду, який тане всередині гарячого млинця. Легка солодкість тіста делікатно підкреслює шоколадну начинку, створюючи витончену текстуру й аромат, що огортає турботою. Такий десерт чудово доповнить родинне чаювання або стане особливою нотою на святковому столі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії233
-
Протеїни5
-
Жири12
-
Вуглеводи27
Інструкція приготування
Для максимально ніжної текстури використовуйте сито для просіювання борошна. Млинці краще обсмажувати на середньому вогні, а шоколад обирайте з вмістом какао щонайменше 40% — смак стане глибшим.
Яйце розбити у глибоку миску.
Додати|добавляти| цукор.
Віночком добре збити.
Додати|добавляти| муку|борошно|, постійно розмішуючи.
Влити молоко та замісити однорідне тісто.
У тісто налити ложку соняшникової олії.
На добре розігріту сковороду вилити порцію тесту та сформувати круглий млинець. Смажити до утворення бульбашок на тісті.
Млинець перевернути і відразу в центр викласти шматочок шоколаду.
Краї млинця загорнути у центр.
Скласти млинець у вигляді конверта та обсмажити по 10 секунд з кожного боку.
Перед подачею млинці можна прикрасити будь-якими ягодами. Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ