Млинці З М'яСом

Подрібніть яйця 1 столовою ложкою цукру і щіпкою солі. Налийте молоко і перемішайте.

Просіяти борошно частинами, перемішати віногном до однорідної маси.

Налийте 2 столові ложки рослинної олії.

Смажте млинці на сковороді, змащені олією.

Обсмажте фарш м'ясо 5-7 хвилин.

Додайте цибулю, нарізану в блендері або дуже дрібно нарізаний.

Додайте паприку та приправи на смак.

Обсмажте до фаршу м'яса.

Покладіть начинку на край млинця.

Оберніть млинець з боків з обох боків.

Перетворити на рулон, як показано на фотографії.

Подавайте гаряче з сметаною.